Lezzetli Lavaşlı Pizza Tarifi ve Detaylı Yapım Kılavuzu

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Lavaş Pizza İçin Gerekli Malzemeler

İşte enfes lavaş pizza yapımı için ihtiyaç duyacağınız malzemeler ve hazırlık aşamaları. Tarifimiz hem pratik hem de oldukça lezzetlidir, sevdiklerinizle paylaşmak için ideal.

• 3 adet taze lavaş

Sosu Hazırlamak İçin Malzemeler

• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Çeyrek çorba kaşığı zeytinyağı
• Sıcak su (yaklaşık yarım çay bardağı)
• Kekik
• Kırmızı toz biber

Üzeri İçin Kullanılacak Malzemeler

• Sucuk dilimleri
• Yeşil zeytin dilimleri
• Siyah zeytin dilimleri
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Çörek otu
• Susam
• Yeşil biber dilimleri
• İstediğiniz diğer malzemeler (mantar, mısır, domates vb.)

Lezzetli Lavaş Pizza Yapım Aşamaları

İşte adım adım lavaş pizza hazırlama süreci:

• İlk olarak, salçalı sosu hazırlamak için küçük bir kaseye domates ve biber salçasını koyun, üzerine biraz zeytinyağı ekleyin ve karıştırın.
• Ardından, sıcak suyu yavaş yavaş ekleyerek kıvam almasını sağlayın. Kekik ve kırmızı toz biberi de ekleyip homojen bir sos elde edin.
• Hazırladığınız sosu, ilk lavaşı serdikten sonra üzerine eşit şekilde sürün.
• Üzerine biraz rende kaşar peyniri serpin, ardından ikinci lavaşı dikkatlice üzerine yerleştirin.
• İkinci katman için de yine biraz kaşar peyniri serpip, pizza tabanını birbirine yapışmasını sağlayın.
• Üçüncü lavaşı üzerine yerleştirdikten sonra, hazırladığınız salçalı sostan bolca sürün.
• Sonrasında, sucuk, yeşil ve siyah zeytinler, yeşil biber dilimleri, çörek otu ve susam gibi sevdiğiniz malzemeleri serpiştirin.
• Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırına pizza tepsisini yerleştirin ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
• Pizza üzeri kızardığında, rendelenmiş kaşar peynirini serpip, peynir eriyene kadar fırında bekletin.
• Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.

Bu tarifle hazırlanan lavaş pizza, hem hafif hem de doyurucu bir alternatif olacak. Afiyet olsun!