39,5408$% 0.13
45,4048€% -0.11
53,1759£% 0.05
4.311,92%0,26
3.391,15%0,10
9.339,59%-0,11
İlk olarak, patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Doğranmış patatesleri bol soğuk suyla yıkayarak fazla nişastasını giderin ve ardından süzgeçte süzün. Bu adım, patateslerin daha çıtır ve kızarmış olmasını sağlar.
Bir kaba alınan patatesleri, üzerine tuz ve karabiber ekleyerek hafifçe karıştırın. Bu aşamada arzu ederseniz kırmızı pul biber veya kekik gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz.
İşte bu sırada, geniş ve derin bir tavada veya kızartma tenceresinde 3 yemek kaşığı sıvı yağı ısıtın. Yağ iyice kızdıktan sonra, patatesleri ekleyin ve orta ateşte ara ara karıştırarak yaklaşık 15-20 dakika boyunca altın sarısı rengini alana kadar kızartın. Patatesler çıtır çıtır ve yumuşak olmalı.
Patatesler hazır olduktan sonra, dilerseniz sucukları ince dilimler halinde kesin ve kızgın tavaya ekleyin. Sucuklar kendi yağıyla birlikte pişerken, patateslerin üzerine iyice yayılmasını sağlayın. Sucuklar ve patatesler birlikte yaklaşık 5-10 dakika daha pişirilerek aromaların bütünleşmesini sağlayın.
Son olarak, lezzetli ve doyurucu sucuklu patatesinizi sıcak olarak servis yapın. Yanında taze yeşilliklerle ve tercihe göre turşu ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Sahte Raffaello Tarifi (Çok Lezzetli ve Kolay Yapılan Çikolata Kaplı Hindistan Cevizli Tatlı)