Leziz ve Pratik Patates Topları Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Leziz İkram Patates Topları Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 3 adet orta boy olgun ve yuvarlak patates
• Bir avuç dolusu taze beyaz peynir, ezilmiş veya ufalanmış
• Yeterli miktarda tuz, damak zevkine göre ayarlanmalı
• Bir tatlı kaşığı pul biber, acı veya tatlı tercih edilebilir
• İki çay kaşığı karabiber, taze çekilmiş tercih edilir
• Yarım limonun taze suyu
• İki yemek kaşığı ince kıyılmış taze maydanoz
• İsteğe bağlı olarak rendelediğiniz havuç (bir küçük havuç yeterli)

Leziz Patates Topları Hazırlama Adımları

İlk olarak patatesleri kabuklarından soyup, iyice yıkadıktan sonra ortalama 20 dakika kadar kaynar suda haşlayın. Patatesler yumuşadıktan sonra suyunu süzüp, birkaç dakika soğumasını sağlayın. Ardından, patatesleri büyük bir kaseye alıp, püre haline gelene kadar ezin. Püreye ince kıyılmış maydanoz, ezilmiş beyaz peynir, tuz, pul biber, karabiber ve limon suyunu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırıp, eliniz hafifçe ıslatılmış halde, karışımdan küçük parçalar kopararak yuvarlak toplar şekli verin. Eğer havuç kullanmak istiyorsanız, rendelediğiniz havuçları da hazırladığınız topların içine veya dışına bulayabilirsiniz. Son olarak, hazırladığınız patates toplarını servis tabağına dizin ve dilerseniz üzerine biraz daha maydanoz veya limon sıkarak servis yapın. Afiyetle yiyin ve sevdiklerinizle paylaşın!