Leziz ve Pratik Kaşarlı Milföy Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kaşarlı Milföy Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket hazır milföy hamuru (dilerseniz taze veya dondurulmuş)
• 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri (daha lezzetli olması için çeşitli peynir karışımı kullanabilirsiniz)
• 1 adet büyük boy yumurta (sarı ve akı ayırmadan, sadece sarısı üzeri için)
• Üzeri için susam veya çörek otu (isteğe bağlı)
• Bir tutam tuz ve karabiber (peynirin tuz ve baharat oranına göre ayarlanabilir)

Kaşarlı Milföy Tarifi Hazırlanışı

İlk olarak, milföy hamurlarını hafifçe unlanmış zeminde açın ve ortadan ikiye kesin. Her bir parçanın içine bolca rendelenmiş kaşar peynirini yerleştirin. Ardından, hamurları dikkatlice katlayarak veya rulo yaparak iç harcını kapatın, böylece peynirler dışarı sızmaz. Üzerlerine birer adet yumurta sarısı sürün, bu sayede üzerleri güzelce kızarır ve parlak görünüm kazanır.

Daha sonra, hazırladığınız milföyleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine susam veya çörek otu serperek lezzet ve görünüm katabilirsiniz.

Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Hazırladığınız milföyleri, sıcak fırında yaklaşık 15-20 dakika, üzerleri altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarıp biraz soğumaya bırakın. Sıcak veya ılık olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!