Leziz ve Kremalı Patates Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kremalı Patates Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 6-7 adet büyük boy patates (daha yumuşak ve lezzetli olması için)
• Bir paket kremalı sos (tercihen krema ve baharat karışımı)
• 1 su bardağı taze süt (daha hafif bir kıvam ve tat için)
• Rende kaşar peyniri (damak zevkine göre miktar ayarlanabilir)
• Karabiber (tazeliği ve aroması için)
• Pul biber (isteğe bağlı acılık ve renk katmak için)
• Tuz (damak tadına göre ayarlanmalı)

Kremalı Patates Tarifi Hazırlanışı

İlk olarak, patatesleri soyup güzelce yıkayın. Ardından, patatesleri ince dilimler halinde kesin; ince dilimler, hem pişme süresini kısaltır hem de daha homojen bir lezzet sağlar. Bir tencereye su koyup kaynamaya bırakın ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayın. Patatesler haşlandıktan sonra, suyunu süzün ve hafifçe soğumasını sağlayın.

Hazırladığınız haşlanmış patatesleri, fırın kabınıza veya borcama dizin. Bir karıştırma kabında, kremalı sosu, sütü, tuz ve baharatları iyice karıştırın. Bu karışımı, patateslerin üzerine eşit şekilde dökün. Ardından, üzerine bolca rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Fırını önceden 180°C’ye ısıtın ve patatesleri, peynirler eriyip güzelce kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Fırından çıkar çıkmaz, biraz dinlenmeye bırakın ve sıcak servis yapın. İsterseniz, üzerine taze ince kıyılmış maydanoz veya kekik serpebilirsiniz. Bu tarif, hem doyurucu hem de oldukça pratik olup, ailenize ve misafirlerinize sunabileceğiniz enfes bir lezzettir. Afiyet olsun!