Leziz Tavuk Tava Tarifi ve Yapılış Püf Noktaları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Tavuk Tava İçin Gerekli Malzemeler

• 1 paket tavuk pirzola — taze ve kaliteli tercih edilmelidir.
• 5 büyük patates — dilerseniz farklı boyutlarda kullanabilirsiniz.
• 4 adet yeşil veya kırmızı acı biber — baharatlı tat için tercih edilir.
• 4 adet olgun domates — sos ve aroma katmak amacıyla kullanılacaktır.
• 3 büyük soğan — lezzet vermesi ve aroma yoğunluğu için önemlidir.
• Zeytinyağı — sağlıklı ve lezzetli sonuçlar için tercih edilmelidir.
• Salça (1,5 yemek kaşığı) — yemeğe derinlik ve renk katacaktır.
• Sıcak su (1 kase) — sosun kıvamını ayarlamak ve malzemeleri yumuşatmak için gereklidir.
• Tuz ve karabiber — damak tadınıza göre ayarlayınız.

Tavuk Tava Tarifinin Detaylı Hazırlanışı

Bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir ana yemek seçeneğidir. Öncelikle, tüm malzemelerin tazeliğinden emin olun. Tavuk pirzolaları iyice yıkayıp, fazla suyu alın. Patatesleri, domatesleri ve soğanları soyup, küp küp doğrayın. Yeşil veya kırmızı biberleri ise ince ince dilimleyin.

Derin bir tepsi veya fırın kabını hazırlayın ve altını yağlamak için zeytinyağıyla hafifçe yağlayın. Ardından, doğranmış sebzeleri ve tavuk pirzolalarını düzenli şekilde tepsiye yerleştirin. Sebzelerin üzerine tekrar biraz zeytinyağı gezdirerek, malzemelerin güzelce harmanlanmasını sağlayın.

Sıcak suyu, salça ile karıştırıp, ortaya çıkan sosu malzemelerin üzerine eşit şekilde dökün. Bu aşamada tuz ve karabiberi damak tadınıza göre ayarlayın. Üstüne, yemeğin yanmaması ve güzel kızarması için, hafifçe kapatılmış bir yağlı kağıt yerleştirin. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın ve tepsiyi fırına yerleştirin. Yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Pişmenin sonuna doğru, üzerinin kızarması ve çıtır olması için, yağlı kağıdı kaldırıp birkaç dakika daha kızartabilirsiniz.

Yemeğiniz hazır olduktan sonra, sıcak servis yapın. Yanında pilav veya taze yeşilliklerle servis edilmesi, lezzeti artıracaktır. Afiyet olsun!