39,5384$% 0.1
45,4238€% -0.12
53,2522£% 0.05
4.302,20%0,07
3.387,26%0,01
9.339,59%-0,11
İlk olarak, patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, patatesleri eşit büyüklükte parçalara bölerek tuzlu suyun içinde yumuşayana kadar haşlayın. Haşlama işlemi tamamlandıktan sonra, patatesleri süzün ve çok sıcak olmadan hafifçe soğumaya bırakın. Sıcaklığını koruyarak, patatesleri büyükçe bir kaseye alın ve çatalla iyice ezin. Üzerine tereyağını ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin, ardından malzemeleri homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın. Bu aşamada, garnitürleri doğrayın ve karışıma ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra, karışımı hafifçe soğumasını sağlayın ki, elinizle şekil verirken yanmayasınız.
Elinizle, hazırladığınız patates karışımından top top porsiyonlar yapın ve hafifçe yassılaştırın. Her bir porsiyonun ortasına, sucuk dilimleri veya sevdiğiniz farklı malzemeleri yerleştirin. Ardından, hazırladığınız kumpirleri fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında, yaklaşık 10 dakika, altın sarısı renk alana kadar pişirin. Pişirme işlemi sonunda, kumpirleri sıcak servis tabağına alın ve üzerlerine taze doğranmış maydanoz veya kekik serperek servis yapın. Dilerseniz, yanında turşu ve yoğurt ile servis ederek lezzetini artırabilirsiniz. Afiyet olsun! Bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir alternatif olarak sofralarınızı zenginleştirecek. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ve harika sonuçlar elde etmelerini dilerim!
Fırında Pratik ve Lezzetli Patates Tarifi
News