Leziz Patatesli Kremalı Gruyère Püresi Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Gerekli Malzemeler

• 1 paket yoğun krema (yaklaşık 200 ml)
• 1.5 su bardağı tam yağlı süt
• 7 adet orta boy patates, kabukları soyulmuş ve dilimlenmiş
• 1 tatlı kaşığı tuz (damak zevkine göre ayarlayın)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı
• Yarım su bardağı beyaz peynir, ufalanmış
• İki dilim rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için)

Hazırlık ve Pişirme Süreci

İlk olarak, borcam veya fırın kabını sıvı yağ ile hafifçe yağlayın. Patates dilimlerini eşit kalınlıkta doğrayıp, hazırladığınız kabın tabanına düzgün bir şekilde yerleştirin. Patateslerin üzerine tuz serpin ve üzerlerine krema ile sütü karıştırıp dökün. Ardından, ufalanmış beyaz peyniri her yere dağıtın. Fırını önceden 180°C’ye ayarlayın ve hazırladığınız patatesleri fırına koyun. Yaklaşık 30-35 dakika boyunca, patatesler yumuşayıncaya ve üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirip, tekrar birkaç dakika daha fırında tutarak peynirin erimesini sağlayın.

Servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin. Bu lezzetli ve kremalı patates püresi, özellikle akşam yemekleri veya özel davetler için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun!