Leziz Patates Salatası Tarifi ve İpuçları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Patates Salatası İçin Gerekli Malzemeler

• 7-8 adet orta boy, kabuğu soyulmuş ve yıkanmış patates
• Yarım demet taze maydanoz, ince kıyılmış
• Yarım demet taze dereotu, kıyılmış
• 5-6 yaprak taze marul, doğranmış
• 1 adet orta boy soğan, ince doğranmış
• Yarım taze sıkılmış limon suyu
• Yeterli miktarda sızma zeytinyağı veya sıvı yağ
• Tuz, taze çekilmiş karabiber

Patates Salatası Hazırlama Aşamaları

İlk olarak, patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyduktan sonra, düdüklü tencerede veya normal tencerede haşlayın. Patatesler yumuşayana kadar pişirin, ardından soğumaya bırakın. Patatesler soğuduktan sonra, küp şeklinde veya tercihe göre dilimleyerek, büyük bir salata kasesine alın.

Bu sırada, doğranmış taze maydanoz, dereotu, ince kıyılmış soğan ve marulu patateslerin üzerine ekleyin. Limon suyu ve zeytinyağını damak tadınıza göre ayarlayarak ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve salatanız hazır hale gelsin.

Servis yapmadan önce, dilerseniz biraz daha limon suyu veya baharat ekleyebilirsiniz. Salatayı buzdolabında kısa bir süre dinlendirmek, lezzetlerin daha iyi oturmasını sağlar. Afiyetle tüketebilirsiniz!