Lavaş Pizza Tarifi ve Detaylı Yapım Aşamaları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Lavaş Pizza İçin Gerekli Malzemeler

• 6 adet taze lavaş ekmeği
• 3 adet olgun domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz, pul biber, karabiber gibi baharatlar
• İsteğe bağlı sucuk dilimleri
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• İri doğranmış siyah zeytin
• Birkaç yemek kaşığı zeytinyağı
• Sosis veya başka sevilen malzemeler (isteğe bağlı)

Lezzetli Lavaş Pizza Nasıl Hazırlanır?

İlk olarak, fırını önceden 200°C’ye ısıtın. Lavaşları dikkatlice tepsiye yerleştirin, herhangi bir yağ sürmeden kullanabilirsiniz. Domatesleri yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın veya robotta çekerek püre haline getirin. Ardından, salça, zeytinyağı ve baharatları ekleyerek homojen bir sos hazırlayın. Bu sosu, kaşık yardımıyla lavaşların üzerine eşit şekilde sürün. Sosun üzerine dilerseniz sucuk dilimleri, doğranmış zeytinler veya sevdiğiniz diğer malzemeleri serpiştirin. En son olarak, bolca rendelenmiş kaşar peynirini serpin.

Fırını kullanmadan önce malzemelerin üzerine serpiştirilmiş malzemelerin dengeli ve güzel görünmesine dikkat edin. Hazırladığınız lavaşları, 200°C’ye ısıtılmış fırına verin ve yaklaşık 3-4 dakika pişirin. Pizzanın peynirleri eriyip hafifçe kızardığında, hazır demektir. Eğer daha yoğun bir lezzet isterseniz, domatesli sosu biraz daha fazla ekleyebilir veya farklı baharatlar kullanabilirsiniz. Ayrıca, pişirme süresini malzemenin kalınlığına göre ayarlayabilirsiniz.

Afiyetle yiyin ve kendinize özgü lavaş pizzalar yapmaya devam edin. Deneyim kazandıkça, yeni malzemeler ve tarifler ekleyerek pizza tarzınızı geliştirebilirsiniz. Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık olan lavaş pizza, özellikle hızlıca hazırlamak istediğinizde ideal bir seçenektir.