39,5414$% 0.16
45,5238€% 0.2
53,2210£% 0.31
4.305,12%0,11
3.387,67%-0,01
9.204,49%-1,45
İlk olarak, patatesleri iyice yıkayın ve kurulayın. Ardından, patatesleri alüminyum folyoya sarın ve önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 1,5 saat boyunca pişirin. Patatesler yumuşadığında, folyoyu çıkarın ve yaklaşık 30 dakika daha fırında tutarak kabuğunun hafifçe kızarmasını sağlayın.
Fırınlama sırasında, mantarları az bir yağda soteleyin. Sosisleri dilerseniz bütün olarak ya da dilimlenmiş şekilde hafifçe kızartın. Sucukları küp küp doğrayıp, tavada biraz kızartabilirsiniz. Biberleri, zeytinleri ve turşuyu küçük küçük doğrayın. Patatesler piştikten sonra, dikkatlice ortadan ikiye kesin ve içini hafifçe çatalla ezerek açın. Üzerine tuz, tereyağı ve bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Bir kaşık yardımıyla içini karıştırıp, peynirin erimesini sağlayın.
Hazırladığınız patateslerin içine, sotelenmiş mantarları, sucuk ve sosisleri, mısır ve diğer doğranmış malzemeleri yerleştirin. Üzerine mayonez ve ketçap ekleyerek, sevdiğiniz soslar ile süsleyin. Sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin.
Leziz ve Pratik Kabak Mücveri Tarifi