39,5376$% 0.15
45,4692€% 0.06
53,1742£% 0.13
4.290,86%-0,22
3.374,71%-0,39
9.339,59%-0,11
İlk olarak, Kemalpaşa tatlısını tarifine uygun şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığınız tatlıyı, güzelce soğuduktan sonra, kilitli bir kek kalıbına dikkatlice diziyoruz. Bu aşamada, tatlının düzgün ve sıkı yerleşmesi için hafifçe bastırabilirsiniz.
Sonra, kendi evinizde hazırladığınız krema katını ekliyoruz. Eğer ev kreması yapımı hakkında detaylı tarif arıyorsanız, farklı tarifler mevcut, ancak ben kendi kremamı kullanmayı tercih ediyorum ve tarifini burada paylaşmıyorum. Krema katını ekledikten sonra, pasta daha güzel ve kıvamlı oluyor.
İstediğiniz aromada ve renkte jöleyi, tarifine uygun şekilde hazırlıyoruz. Jöleyi hazırladıktan sonra, Kemalpaşa tatlısının üzerine dikkatlice döküyoruz. Jölenin pasta üzerinde düzgün durması ve kıvamını koruması için, kremanın biraz tutması gerekebilir. Bu nedenle, jöle dökmeden önce, pasta kabını kısa süre buzlukta bekletebilirsiniz. Bu adım, jölenin kremanın üzerinde düzgün ve titrek bir şekilde durmasına yardımcı olur.
Buzlukta kısa süre beklettikten sonra, jöleyi dikkatlice döküyoruz. Eğer kremanın üzerinde jölenin titrek ve düzgün durmasını istiyorsanız, bu yöntemi uygulayabilirsiniz. Ancak, biraz daha farklı bir görünüm ve doku tercih ediyorsanız, jöleyi hemen döküp buzlukta bekletmeden de yapabilirsiniz. Benim oğlumun isteği üzerine, jöleyi hemen döküp buzluğa attım; böylece pasta üzerinde dalgalı ve doğal bir görünüm elde ettik.
Son olarak, pasta tamamen soğuduktan ve jöle sertleştikten sonra dilerseniz dilimleyip servis yapabilirsiniz. Bu tarif, hem göze hem de damağa hitap eden, kolay ve pratik bir pasta seçeneği olarak sofralarınıza renk katacaktır.
Evde Soslu Mısır Keyfi Tarifi ve Yapım İpuçları