Kolay ve Lezzetli Omlet Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kolay Omlet Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet taze yumurta
• İstediğiniz türde kahvaltılık peynir (beyaz peynir, kaşar veya lor tercih edilebilir)
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı olarak acı veya tatlı tercih edilebilir)
• 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 1 çay kaşığı deniz tuzu veya normal tuz
• Bir dilim taze ve yumuşak somun ekmeğin çeyreği veya küçük dilimler halinde doğranmış ekmek parçaları
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı (pişirme için)
• İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış taze yeşillikler veya maydanoz

Kolay ve Lezzetli Omlet Yapımı

İlk olarak, genişçe bir karıştırma kabına 3 adet taze yumurta kırılır ve iyice çırpılır. Yumurta karışımına üzerine doğranmış peynirler eklenir ve homojen bir şekilde karıştırılır.
Ardından, küçük küçük doğranmış veya elinizle parçalayarak ekmek dilimleri karışıma ilave edilir. Bu aşamada, ekmeklerin yumurta ve peynirle bütünleşmesini sağlayacak şekilde hafifçe karıştırın.
Baharatlar ve tuz, karışıma serpilir ve tatların bütünleşmesi için tekrar karıştırılır.
Son olarak, tavayı orta ateşte ısıtıp, tereyağını veya zeytinyağını eritin. Hazırladığınız karışımı tavaya dökün ve orta ateşte pişirmeye başlayın.
Omletin altı güzelce kızarana ve hafifçe kabarana başlayınca, dikkatlice spatula yardımıyla çevirin veya iki yüzlü pişirin.
Piştikten sonra, sıcak servis yapın. İsterseniz üzerine taze yeşillikler veya maydanoz ekleyerek servis yapabilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir kahvaltı seçeneği sunar ve kişisel damak zevklerinize göre malzemeleri artırabilir veya değiştirebilirsiniz.