Kızartma Tadında Fırında Patates Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Sevgili hanımlar, patates kızartmasını çok seviyorsunuz ama kalori endişesi mi taşıyorsunuz? İşte size hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif! Bu tarif sayesinde çıtır çıtır, altın sarısı kızartma tadında patatesleri fırında hazırlayabilir, aynı zamanda hafif bir öğün veya atıştırmalık yapabilirsiniz.

Malzemeler:

• 3 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Toz kırmızı biber (damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz)
• Tuz (damak tadına göre)

Hazırlanışı:

İlk olarak patatesleri yıkayıp soyuyoruz ve kızartmalık dilimler halinde dilimliyoruz. Ardından, doğranmış patatesleri geniş bir kaba alıp üzerine sıvı yağı, toz kırmızı biberi ve tuzu ekliyoruz. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak patateslerin her tarafının baharat ve yağ ile kaplanmasını sağlıyoruz.

Daha sonra, fırın tepsisine pişirme kağıdı seriyoruz ve hazırladığımız patates dilimlerini üst üste gelmeyecek şekilde diziyoruz. Bu sayede patatesler fırında daha çıtır ve eşit pişer.

Önceden ısıtılmış 200°C (390°F) fırında yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz. Patateslerin üzeri altın sarısı ve çıtır olunca fırından çıkarıyoruz. Dilerseniz üzerine taze baharatlar veya yoğurt ekleyerek servis yapabilirsiniz.

İşte hazır! Hem kızartma tadında hem de daha sağlıklı bir alternatif olan bu tarifle, sevdiklerinizle keyifli ve hafif bir atıştırmalık yapabilirsiniz. Afiyet olsun!