DOLAR

39,4891$% 0.31

EURO

45,4306% -0.28

STERLİN

53,1299£% -0.59

GRAM ALTIN

4.294,44%0,24

ONS

3.383,43%-0,04

BİST100

9.339,59%-0,11

a

Kiremitte Kaşarlı Mantar Tarifi

Kiremitte Kaşarlı Mantar Yapımı Tarifi

İşte sizlere lezzetli ve pratik bir tarif: Kiremitte Kaşarlı Mantar. Bu tarif, hem pratik hem de sofralarınıza görsel bir şölen katacak. Mantarların doğal lezzetini kaşarın kremamsı dokusuyla buluşturuyoruz.

Malzemeler

  • 750 gram taze mantar (temizlenmiş ve gerekirse soyulmuş)
  • İnce rendelenmiş kaşar peyniri (yeterli miktarda, kremamsı ve eriyen türden)
  • 1-2 yemek kaşığı tereyağı (arzuya göre artırabilirsiniz)
  • İsteğe bağlı olarak baharatlar: karabiber, pul biber, kekik
  • İsterseniz ekstra: ince kıyılmış maydanoz veya taze fesleğen

Hazırlık ve Pişirme Süreci

İlk olarak, mantarları nazikçe yıkayıp, büyük olanları dörde, küçük olanları ise ikiye bölün. Ardından, hafif tuzlu suda yaklaşık 10 dakika haşlayın ve süzgeçte suyunu süzün. Sonra, geniş bir tavada tereyağını eritin ve mantarları ekleyerek orta ateşte yumuşayana kadar kavurun. Mantarlar kavrulurken, aroma ve lezzetlerini ortaya çıkaracaktır.

Hazırladığınız mantarları, önceden ısıtılmış kiremit tepsisine veya uygun bir pişirme kabına yerleştirin. Üzerlerine bolca ince rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Kiremitte veya fırında, peynir eriyip hafifçe kızarana kadar, yaklaşık 10 dakika kadar pişirin. Bu aşamada, isterseniz üzerine karabiber, pul biber veya kekik gibi baharatlar serpebilirsiniz.

Tarifimizin sonunda, sıcak servis yapın ve üzerine taze kıyılmış maydanoz veya fesleğen ekleyerek görsel ve lezzet açısından zenginleştirebilirsiniz. Bu tarif, hem et severlere hem vejetaryenlere hitap eden, sofralarınıza şıklık katacak enfes bir lezzettir.

Afiyet olsun!

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Fırında Mücver Tarifi: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Alternatif

HIZLI YORUM YAP