DOLAR

39,4746$% 0.22

EURO

45,4359% -0.32

STERLİN

53,1308£% -0.71

GRAM ALTIN

4.297,81%0,32

ONS

3.384,58%-0,01

BİST100

9.339,59%-0,11

a

Kestane Kebap (Püf Noktalarıyla) Tarifi

Malzemeler:

  • 500 gr taze kestane

Hazırlık ve Pişirme Süreci:

Kestaneleri, enine doğru resimde gösterildiği gibi, tek çizik atacak şekilde dikkatlice kesiyoruz. Bu işlem, kestanelerin pişerken patlamasını önler ve kabuğunun kolayca soyulmasını sağlar. Ardından, kestaneleri sıcak suyla dolu bir kabın içine koyuyoruz ve yaklaşık 5 dakika kadar bekletiyoruz; bu süre, kabukların yumuşaması ve kolayca soyulması için idealdir.

Hazırladığımız kestaneleri, fırın tepsisine diziyoruz. Kesiklerin üst kısmı yukarı bakacak şekilde yerleştirmeye dikkat edin. Bu sayede, pişerken kestanelerin kabukları açılır ve içleri yumuşar. Kestanelerin üzerine hafifçe tuz serpebilir veya tercihinize göre baharatlar ekleyebilirsiniz.

Fırını önceden 200°C’ye ısıtın ve kestaneleri yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Piştikten sonra, kestaneleri fırından çıkarıp, hemen üzerlerine temiz bir bez veya gazete sarın. Bu yöntem, kestanelerin buharla yumuşayarak kabuklarının kolayca soyulmasını sağlar.

Sarılı halde, kestaneleri yaklaşık 10 dakika dinlendirin. Daha sonra, kabuklarını ve iç kabuklarını dikkatlice soyup, sıcak servis yapabilirsiniz. Bu tarif, kendine özgü lezzeti ve pişirme yöntemleriyle, kestane sevenlere eşsiz bir tat sunar. Afiyet olsun!

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Yalancı Pizza Tarifi ve Detaylı Yapılışı

HIZLI YORUM YAP