Kek Pops Tarifi ve Detaylı Yapım Süreci

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kek Pops Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• İki adet hazır baton kek (tercihen vanilya veya çikolatalı)
• İki yemek kaşığı margarin (eritilmiş)
• İki paket sütlü veya bitter çikolata (eritilmiş)
• Bir çay bardağı damla çikolata (süsleme için)
• Bir paket kakao (keklerin dış kaplaması için)
• Bir çay bardağı pudra şekeri (tatlandırmak için)
• Biraz süt (kek hamurunu yumuşatmak ve kıvamını ayarlamak için)
• POPS şekeri ve kek çubuğu (dikte durması ve servis için)

Kek Pops Tarifi ve Yapım Aşamaları

İlk olarak, baton kekleri geniş bir kapta elinizle ufalayarak küçük parçalara ayırın. Bu işlem, keklerin daha homojen ve kolay şekil almasını sağlar.

Ardından, eritilmiş margarin ve eritilmiş çikolatayı keklere ekleyin. Bu karışımı iyice yoğurun ki, tüm malzemeler birbirine karışsın ve hamur haline gelsin. Eğer hamur çok kuruysa, biraz süt ekleyerek kıvamını yumuşatabilirsiniz. Hamur, kolayca şekil alabilir ve elinizde yapışmayan, sert bir yapıya sahip olmalı.

Sonra, kalan paketteki çikolatayı benmari usulü veya mikrodalga ile dikkatlice eritip hazır hale getirin. Bu erimiş çikolatayı, hazırladığınız hamurdan küçük parçalar kopararak top şekli verin. Bu topları, kek çubuğuna batırıp, hazırladığınız erimiş çikolataya batırın. Ardından, kakao ve pudra şekerinden oluşan karışıma bulayarak, güzel bir görünüm kazandırın.

Hazırladığınız kek poplarını, dik bir pozisyonda, bir tepsi veya kavanozun içine dizin. Tüm topları aynı işlemi uyguladıktan sonra, üzerlerini streç film veya kapakla kapatıp, en az iki saat buzdolabında dinlenmeye bırakın. Bu süre, lezzetlerin ve formun oturması için önemlidir.

İşte, enfes ve şık kek poplarınız hazır! Özellikle özel günlerde çocuklar ve misafirlerinizin çok hoşuna gidecek, onların sevdiği ve bayıldığı bir tatlıdır. Ben de oğlumun diş buğdayı kutlaması için hazırladım ve herkes çok beğendi. Siz de sevdiklerinize ikram etmek için yapabilirsiniz. Afiyet olsun!