39,5384$% 0.13
45,3897€% -0.13
53,1124£% 0.04
4.307,59%0,16
3.389,78%0,05
9.339,59%-0,11
İlk olarak, kremayı hazırlamaya başlayın. Soğuk kremayı büyükçe bir karıştırma kabına alın. Üzerine pudra şekerini eleyerek ekleyin ve mikserle düşük hızda başlayarak iyice karışana kadar çırpın. Daha sonra, hazır krem şantiyi ekleyin ve düşük hızda çırparak homojen bir kıvama gelmesini sağlayın. Son olarak, 2 yemek kaşığı sütü ekleyerek kısa süre daha çırpın; böylece kremanız hafifçe yumuşak ve pürüzsüz olacak.
Bir tabağa, sütü derinçe bir kaseye koyun. Kedi dili bisküvilerini tek tek alın ve hazırladığınız sütle hafifçe ıslatın. Dikkat edin, bisküviyi çok uzun süre sütte bekletmeyin ki dağılmasın; kısa bir süre, sadece yumuşaması için yeterli olacaktır. Islatılan bisküvileri, düzgün bir servis tabağına dizmeye başlayın. Her bir bisküviye bolca krema sıkın veya yayın. Ardından, ikinci bir kat bisküvi ile üzerini kapatın ve aynı işlemi tekrarlayın. Bu katlama işlemini, istediğiniz yüksekliğe ulaşana kadar sürdürebilirsiniz.
En üst katmanı tamamladıktan sonra, pasta yüzeyini ve kenarlarını düzgünce yayın. Dilerseniz, çikolata sosu, eritilmiş çikolata veya meyve dilimleri ile süsleyebilirsiniz. Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen gece boyunca dinlendirin ki aromalar bütünleşsin ve pasta daha lezzetli hale gelsin.
Servis yapmadan önce, dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya ince kıyılmış fındık, ceviz veya meyve parçalarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Leziz ve Pratik Kaşarlı Kaygana Tarifi
News