39,3936$% 0.06
45,6337€% 0.2
53,4646£% 0.06
4.300,27%0,38
3.389,79%0,14
9.416,96%0,72
Lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilecek, özellikle mantar ve kaşarın mükemmel uyumunu yakalayan enfes bir tarif. Bu tarifi hazırlarken taptaze mantarlar ve kaliteli kaşar peyniri kullanmanız, yemeğin lezzetini zirveye çıkaracaktır.
Mantarları iyice yıkayıp, suyu süzüldükten sonra orta irilikte doğrayın. Derin ve geniş bir tava veya tava tenceresinde, mantarların kendi suyu çekilene kadar yüksek ateşte kavurun. Ardından, üzerine sıvı yağı ekleyin ve mantarların tümü güzelce kavrulana kadar pişirin.
Mantarlar yumuşadıktan sonra, rendelenmiş kaşar peynirini eşit şekilde serpiştirin. Baharatları, yani tuz, karabiber ve pul biberi de ilave edin. Peynir eriyip karışımın üzeri hafifçe kızarmaya başladığında, yemeğiniz hazır demektir.
Ocaktan alıp, biraz dinlendirdikten sonra sıcak servis yapın. Yanında taze ekmek veya pilav ile de sunabilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de oldukça lezzetli olduğu için sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
Patates Çanağında Kıyma Tarifi
News