Kalan Ekmekleri Değerlendirmenin Lezzetli Yolu: Fırınlanmış Ekmek Kruvasanları Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kalan Ekmekleri Değerlendirin Tarifi İçin Malzemeler

• 1 bütün ekmek (tercihen bayat veya biraz kuru)
• 1 tutam kekik (taze veya kuru)
• 1 baş sarımsak (rendelenmiş veya ince kıyılmış)
• 3 tatlı kaşığı tereyağı (eritilmiş)
• Zeytinyağı (isteğe bağlı, ekmekleri hafifçe yağlamak için)

Kalan Ekmekleri Değerlendirin Tarifi Yapılışı

İlk olarak, bayat veya kuru ekmeği küçük küpler halinde doğrayın. Bu, ekmeklerin daha çıtır ve lezzetli olmasını sağlayacak. Ardından, hazırladığınız ekmek küplerini geniş bir kaba alın ve üzerine rendelenmiş sarımsak ile birlikte kekik serpin. Bu karışım, ekmeklere enfes bir aroma katacaktır.

Bir küçük kapta, eritilmiş tereyağını hafifçe ısıtın ve dilerseniz zeytinyağı ile karıştırın. Bu karışımı, ekmeklerin üzerine eşit şekilde dökün ve tüm ekmekleri güzelce harmanlayın. Böylece, ekmekler hem lezzetlenecek hem de daha kıtır hale gelecektir.

Hazırladığınız ekmek karışımını, yağlı kağıt serili veya hafifçe yağlanmış fırın tepsisine yayın. Ekmekleri tek kat halinde dizmek, daha iyi kızarmalarını sağlar. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 5 dakika kadar, hafifçe kızarana kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz, ekmeklerin soğumasını bekleyin; böylece daha çıtır olacaklardır.

İsterseniz, hazırladığınız çıtır ekmekleri kavanoz veya hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Bu lezzetli ekmek kruvasanlarını, çorba veya salata yanında servis ederek değerlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!