Kahvaltı Bombası Tarifi ve Malzemeleri

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kahvaltı Bombası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• İki adet yuvarlak ve taze ekmek (tercihen taze ve yumuşak)
• Bir yemek kaşığı domates salçası veya ketçap (isteğe bağlı olarak kullanılır)
• İki adet taze yumurta
• Bir tutam taze kıyılmış maydanoz
• İki adet renkli biber (bir yeşil, bir kırmızı veya sarı)
• Baharat karışımı (karabiber, pul biber, kekik vb.)
• İnce rendelenmiş kaşar peyniri
• Bir küçük domates, dilimlenmiş
• Bir yemek kaşığı tereyağı

Kahvaltı Bombası Tarifinin Hazırlanışı

İlk olarak, salça kullanacaksanız, bir tavada az bir miktar yağ ile salçayı kavurun. Eğer salça yerine ketçap tercih ediyorsanız, ekmeğin üzerine sürmek için kullanabilirsiniz. Ardından, ekmeklerin üst kısmını dikkatlice kesin ve içlerini hafifçe oyuk. Bu sayede içlerine çeşitli malzemeleri kolayca yerleştirebilirsiniz.

Ekmeğin iç kısmına, küçük küçük doğranmış biberleri, domates dilimlerini ve maydanozu ekleyin. Bu karışımı hafifçe kavurmak, lezzetini artıracaktır. Üzerine biraz baharat serpin ve ardından rendelenmiş kaşar peynirini bolca serpiştirin.

Başka bir kapta, yumurtaları çırpın ve tuz, baharat ekleyerek karıştırın. Çırpılan yumurtayı, hazırladığınız ekmeklerin içine eşit şekilde dökün. Bu aşamada, ekmeklerin üst kısmını tekrar kapatabilir veya açık bırakabilirsiniz.

Üzerine bir parça tereyağı ekleyip, önceden ısıtılmış 120 derece (Celsius) fırında yaklaşık 15-20 dakika, yumurta tam pişene kadar pişirin. Piştikten sonra, sıcak servis yapın ve yanında taze yeşilliklerle sunumunuzu zenginleştirin. Afiyet olsun!