39,5475$% 0.13
45,3917€% -0.15
53,1321£% 0.03
4.309,04%0,20
3.390,85%0,09
9.339,59%-0,11
İlk adım olarak, kabakları iyice yıkayın ve uç kısımlarını kesin. Ardından, kabakları ortadan ikiye bölerek dikkatlice içlerini oyalım. Bu işlemi yaparken, kabakların dayanıklılığını korumasına dikkat edin ki, doldurma sırasında çatlamasınlar.
Söz konusu kabakları hafifçe tuzlu suda yaklaşık 5 dakika haşlayın. Bu, kabakların yumuşamasını sağlayacak ve içlerine daha kolay şekil verebilmenize imkan tanıyacaktır. Haşladıktan sonra, kabakları sudan çıkarıp iyice süzün ve soğumaya bırakın.
Bu arada, iç harcı hazırlamak için, doğranmış maydanoz ve dereotunu bir kasenin içine alın. Üzerine lor peyniri ve beyaz peyniri ekleyin ve iyice karıştırın. Eğer arzu ediyorsanız, biraz karabiber ve pulbiber serpebilirsiniz; böylece lezzet katılmış olur.
Soğuyan kabakların içini dikkatlice oyduktan sonra, hazırladığınız peynirli karışımı kabakların içine doldurun. Doldurduktan sonra, üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Son olarak, önceden ısıtılmış 190 derece (375 Fahrenheit) fırında yaklaşık 15-20 dakika, üzerleri altın sarısı rengini alana kadar pişirin.
Piştikten sonra, kabak sandalınızı sıcak olarak servis yapın. Yanında taze yeşilliklerle birlikte sunabilirsiniz. Bu tarif, hem hafif hem de oldukça lezzetli olup, özellikle vejetaryen misafirleriniz için harika bir seçenek olacaktır.
Afiyet olsun!
Hamburger Ekmeğinden Lezzetli Pizza Tarifi