DOLAR

39,5475$% 0.13

EURO

45,3917% -0.15

STERLİN

53,1321£% 0.03

GRAM ALTIN

4.309,04%0,20

ONS

3.390,85%0,09

BİST100

9.339,59%-0,11

a

Kabak Sandal Tarifi ve Lezzetli Yapım İpuçları

Kabak Sandal Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet taze kabak (preferably orta boy, ince kabuklu)
  • Yarım su bardağı lor peyniri (yumuşak ve taze)
  • Yarım su bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
  • Bir avuç taze maydanoz (ince kıyılmış)
  • Bir avuç taze dereotu (doğranmış)
  • Üç yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri (üzerine serpmek için)
  • İsteğe bağlı olarak biraz karabiber ve pulbiber (tatlandırmak için)

Kabak Sandal Tarifi ve Yapım Aşamaları

İlk adım olarak, kabakları iyice yıkayın ve uç kısımlarını kesin. Ardından, kabakları ortadan ikiye bölerek dikkatlice içlerini oyalım. Bu işlemi yaparken, kabakların dayanıklılığını korumasına dikkat edin ki, doldurma sırasında çatlamasınlar.

Söz konusu kabakları hafifçe tuzlu suda yaklaşık 5 dakika haşlayın. Bu, kabakların yumuşamasını sağlayacak ve içlerine daha kolay şekil verebilmenize imkan tanıyacaktır. Haşladıktan sonra, kabakları sudan çıkarıp iyice süzün ve soğumaya bırakın.

Bu arada, iç harcı hazırlamak için, doğranmış maydanoz ve dereotunu bir kasenin içine alın. Üzerine lor peyniri ve beyaz peyniri ekleyin ve iyice karıştırın. Eğer arzu ediyorsanız, biraz karabiber ve pulbiber serpebilirsiniz; böylece lezzet katılmış olur.

Soğuyan kabakların içini dikkatlice oyduktan sonra, hazırladığınız peynirli karışımı kabakların içine doldurun. Doldurduktan sonra, üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Son olarak, önceden ısıtılmış 190 derece (375 Fahrenheit) fırında yaklaşık 15-20 dakika, üzerleri altın sarısı rengini alana kadar pişirin.

Piştikten sonra, kabak sandalınızı sıcak olarak servis yapın. Yanında taze yeşilliklerle birlikte sunabilirsiniz. Bu tarif, hem hafif hem de oldukça lezzetli olup, özellikle vejetaryen misafirleriniz için harika bir seçenek olacaktır.

Afiyet olsun!

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Hamburger Ekmeğinden Lezzetli Pizza Tarifi

HIZLI YORUM YAP