39,5404$% 0.16
45,5107€% 0.17
53,2566£% 0.38
4.296,33%-0,10
3.379,50%-0,25
9.225,40%-1,22
Kabakların kabuklarını hafifçe soyabilir veya tamamen soyabilirsiniz, tercihe bağlıdır. Ardından, kabakları rendeleyerek suyunu hafifçe sıkarak fazla suyunu almanız, mücverin daha kıvamlı ve çıtır olmasını sağlar. Bir karıştırma kabına, rendelenmiş kabakları aktarın. Üzerine yumurtaları kırın ve iyice çırpın. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz ve akışkan olmayan bir hamur elde edin. İnce kıyılmış dereotunu, tuz ve karabiberi de bu karışıma ilave edin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Bir tavaya yeterli miktarda sıvı yağı koyup orta ateşte ısıtın. Yağ iyice kızınca, kaşık yardımıyla hazırladığınız mücver harcından alarak tavaya dökün. Mücverlerin her iki yüzünün altın sarısı rengine ulaşana kadar, yaklaşık 3-4 dakika boyunca kızartın. Kızaran mücverleri, kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün. Sıcak servis yapmadan önce dilerseniz yanında yoğurt, taze domates ve maydanoz ile servis yapabilirsiniz. Afiyetle yiyin ve bu lezzetli tarifin tadını çıkarın!
Kremalı Patates Tarifi: Lezzetli ve Pratik Tarif
News