39,5402$% 0.11
45,4213€% -0.13
53,1820£% 0.06
4.303,40%0,10
3.387,26%0,01
9.339,59%-0,11
Sevgili mutfak severler, öncelikle patatesleri soyup kaynar suyla haşlayın ve iyice yumuşayana kadar pişirin. Ardından, haşlanan patatesleri büyük bir kaseye alın ve püre haline getirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini, kırılmış yumurtayı, bir tutam tuz ve unu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak pürüzsüz ve yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin. Daha sonra, hazırladığınız topları irmiğe bulayın. Kızgın sıvı yağa dikkatlice atın ve altın sarısı renk alana kadar, yaklaşık 3-4 dakika kızartın. Kızaran kroketleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak servis yapın ve yanında dilerseniz çeşitli soslar ile servis edin. Bu nefis ve çıtır kroketler, özellikle çay saatleri ve davetlerinizde misafirlerinizi memnun edecektir. Afiyet olsun!
Kumpir Tarifi ve Püf Noktalarıyla Leziz Bir Atıştırmalık
News