Hindistan Cevizli Truff Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Hindistan Cevizli Truff Tarifi İçin Malzemeler

• 2,5 su bardağı ince kıyılmış kek kırıntısı (hazır veya ev yapımı)
• 2 yemek kaşığı doğal kakao tozu
• 2 paket toz krem şanti (uzun ömürlü ve lezzetli)
• 2 çay bardağı taze soğuk süt

Üzeri İçin

• Hindistan cevizi tozu (isteğe bağlı aroma ve görünüm için)

Hindistan Cevizli Truff Tarifi Hazırlanışı

Krem şantiyi, soğuk sütle birlikte mikser veya çırpıcıyla sertleşene kadar iyice çırpın. Ardından, buzdolabında yaklaşık 15 dakika dinlenmeye bırakın. Bu arada, kek kırıntılarını geniş bir kaseye alın ve üzerine kakao tozunu ekleyin, karıştırın. Soğuyan krem şantiyi bu karışıma ekleyerek spatula veya kaşıkla iyice karıştırın, homojen bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin.

Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlak şekil verin. Her bir topu hindistan cevizi tozuna bulayın ve servis tabağına dizin. İsterseniz üzerlerine küçük süslemeler veya renkli şekerler de ekebilirsiniz. Hazırladığınız truff’leri tekrar buzdolabında en az 1 saat dinlendirerek lezzetlerin bütünleşmesini sağlayın.

Not: Dilerseniz, hindistan cevizi yerine fındık, fıstık veya ceviz gibi farklı kuru yemişler de kullanabilirsiniz. Ayrıca, truff’lerinizi çikolata sosu veya erimiş çikolata ile de süsleyebilirsiniz. Afiyetle tüketin!