39,5408$% 0.13
45,4048€% -0.11
53,1759£% 0.05
4.311,92%0,26
3.391,15%0,10
9.339,59%-0,11
İlk olarak, orta boy bir tavada biraz sıvı yağ ekleyerek ince doğranmış soğanları şeffaflaşana kadar kavurun. Ardından, rendelenmiş havuçları ekleyin ve orta ateşte birkaç dakika daha soteleyin. Tuzunu ilave edip, tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın. Karışım soğuduktan sonra geniş bir kapta yumurtaları kırın ve çırpın. Sonra unu ve kabartma tozunu ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırladığınız hamuru eşit şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece (356 Fahrenheit) fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Hamur altın sarısı rengini aldığında fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin.
Hamur soğuduktan sonra, hazırlayacağınız peynirli karışımı sürün. Bu karışım için süzme yoğurdu ve labne peynirini karıştırın, üzerine ince kıyılmış taze dereotu ekleyin. Hazırladığınız peynirli karışımı, pişen ve hafifçe soğuyan rulo hamurun üzerine bolca sürün. Daha sonra dikkatlice rulo yapın ve streç film ile sarıp, en az birkaç saat veya tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin.
Servis yapmadan önce, ruloyu dilimlere ayırın ve yanına yeşillik veya turşu ile servis edin. Böylece, hem göze hem de damak tadına hitap eden enfes bir havuçlu peynirli rulo hazırlamış olacaksınız.
Sağlıklı ve Lezzetli Diyet Tarifi Rehberi