39,5360$% 0.13
45,4899€% 0.08
53,1484£% 0.13
4.304,58%0,09
3.389,56%0,05
9.339,59%-0,11
Bu tarif yaklaşık 2-3 kişiliktir, ihtiyaca göre artırılabilir. İlk olarak havucumuzu güzelce yıkayıp kabuğunu soyduktan sonra ince rendeleriz. Ardından, genişçe bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip ısıtalım. Rendelenmiş havuçları ilave edip orta ateşte yaklaşık 5-7 dakika kadar, yumuşayana ve aroması ortaya çıkana kadar soteleyelim. Bu aşamada tuz ve isteğe bağlı baharatlarımızı ekleyip karıştıralım. Havuçlar soğumaya bırakılırken, milföy hamurlarımızı oda sıcaklığında yumuşaması için birkaç dakika bekletelim. Daha sonra, hafifçe un serpiştirerek merdane ile hafifçe açalım ve her bir milföyü dikdörtgen şeklinde 4 parçaya bölelim. Her bir parçanın ortasına hazırladığımız havuç harcından koyup, rulo yaparak sıkıca saralım. Birleşme noktalarını hafifçe bastırarak yapışmasını sağlayalım.
Bir tavaya biraz sıvı yağ koyup ısıtalım. Yağ kızınca, hazırladığımız milföy rulolarını arkalı önlü altın sarısı rengini alana kadar kızartalım. Eğer daha hafif ve az yağlı bir alternatif tercih ediyorsanız, önceden ısıtılmış fırında 180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirebilirsiniz. Fırında pişirirken, milföylerin üzerlerine hafifçe yumurta sarısı sürmek, güzel kızarmasını ve parlak görünmesini sağlar.
İşte hazır! Sıcak olarak servis yapabilir, dilerseniz yanına yoğurt veya domates sosu ekleyebilirsiniz. Çocuklar ve yetişkinler tarafından beğenilen, besleyici ve pratik bir atıştırmalıktır. Afiyet olsun, keyifli pişirmeler!
Bazlama Pizza Tarifi: Leziz ve Pratik Bir Atıştırmalık
News