Haşlanmış Mısır Tarifi ve Püf Noktaları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Haşlanmış Mısır Tarifi İçin Malzemeler

• Bir paket dondurulmuş taze mısır koçanı veya taze mısır taneleri
• İçme suyu (mısırın üzerinde rahatça kaplayacak kadar)
• Bir tatlı kaşığı tuz (damak zevkine göre ayarlanabilir)
• Bir yemek kaşığı margarin veya tereyağı (isteğe bağlı, lezzet katmak için)

İlk olarak, kullanacağınız mısırları iyice yıkayın ve gerekiyorsa tanelerini ayırın. Bir büyük tencereye bolca su koyun ve kaynamaya bırakın. Su kaynadığında, içine tuz ekleyin ve ardından mısırları dikkatlice suyun içine yerleştirin. Mısırların tamamen suyla kaplandığından emin olun.

Mısırların üzerine çıkacak kadar su ekledikten sonra, tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte yaklaşık 10-15 dakika boyunca, mısırlar yumuşayana kadar haşlayın. Bu süre, mısırın tazeliğine ve büyüklüğüne göre değişebilir; kontrollü olmakta fayda var.

Haşlama işlemi tamamlandıktan sonra, mısırları dikkatlice sudan çıkarın ve fazla suyunun akması için bir süzgeç veya kevgir kullanın. İsterseniz, mısırların üzerine birkaç dilim margarin veya tereyağı ekerek lezzetlendirebilirsiniz. Ayrıca, damak zevkine göre biraz daha tuz serpebilirsiniz.

Servis yapmadan önce, mısırların sıcak ve taze olması en iyi sonucu verir. Bu sağlıklı ve lezzetli atıştırmalık, özellikle yaz aylarında veya pikniklerde vazgeçilmezdir. Afiyet olsun!