Harika Patlamış Mısır Tarifi – Denemeye Değer Lezzetli Atıştırmalık

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Gerekli Malzemeler

• 1 avuç kaliteli mısır taneleri
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı veya mısır yağı)
• 1 adet et veya tavuk bulyon (aroma ve lezzet katması için)

Riskli ve Lezzetli Patlamış Mısır Yapımı

İşte size evde kolayca hazırlayabileceğiniz, çıtır çıtır ve doyurucu bir patlamış mısır tarifi! İlk olarak, derin ve genişçe bir tencereyi orta ateşte ısıtın. İçine 1 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyin ve iyice ısınmasını sağlayın.

Yağ ısındıktan sonra, üzerine 1 adet et veya tavuk bulyon ekleyin ve tahta kaşık veya spatula ile hafifçe karıştırarak bulyonun yağa tamamen erimesini sağlayın. Bu adım, mısırınıza eşsiz bir aroma ve lezzet katacaktır.

Daha sonra, 1 avuç mısır tanelerini dikkatlice tencereye ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve mısırların yavaş yavaş patlamasını izleyin. Patlama hızlanmaya başladığında, tencereyi hafifçe sallayarak mısırların eşit şekilde ısınmasını sağlayın. Bu sayede, tüm tanecikler güzelce patlar ve yanma riski azalır.

Patlamaların çoğu durduktan sonra, tencereyi ocaktan alabilirsiniz. Ardından, dilerseniz üzerine biraz tuz veya sevdiğiniz baharatlar serpebilirsiniz. Sıcak ve çıtır çıtır patlamış mısırınızı, yanında sıcak çay veya soğuk içeceğinizle servis yapabilirsiniz. Bu tarif, özellikle film izlerken veya atıştırmalık ararken çok güzel tercih olur. Afiyet olsun!