DOLAR

39,5316$% 0.13

EURO

45,3893% -0.14

STERLİN

53,1687£% 0.03

GRAM ALTIN

4.309,57%0,21

ONS

3.389,16%0,03

BİST100

9.339,59%-0,11

a

Güzel Pasta Kreması Tarifi ve Yapım İpuçları

Güzel Pasta Kreması İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 paket kaliteli tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
  • 5 yemek kaşığı irmik (ince kıyılmış)
  • 2 su bardağı taze süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin (aroma ve kıvam için)

Harika Pasta Kreması Nasıl Yapılır?

İlk adım olarak, tereyağını oda sıcaklığında yumuşayana kadar bekletin. Bu, kremanın pürüzsüz ve homojen olmasını sağlar. Ardından, orta boy bir tencereye süt, irmik ve şekeri ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak, karışımın topaklanmasını engelleyin ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Muhallebi kıvamına gelen karışımı ocaktan alın ve biraz soğumasını sağlayın.

Bu arada, büyükçe bir kaseye tereyağını alın ve mikser kullanarak yumuşak ve kremamsı hale gelene kadar çırpın. Sonra, hafifçe ılınmış muhallebi karışımını, kaşık kaşık ve yavaş yavaş, tereyağına ekleyerek mikserle çırpmaya devam edin. Bu işlem, kremin daha pürüzsüz ve kabarık olmasını sağlar. Tüm muhallebi ekledikten sonra, vanilini ilave edin ve tekrar iyice çırpın. Kremamız hazırdır ve kullanıma hazır hale gelir.

İpucu ve Öneriler

  • Kremayı hazırlarken, tereyağının ve muhallebinin oda sıcaklığında olması, daha kolay karışmasını sağlar.
  • İrmik miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilir veya farklı kıvamlar için azaltıp artırabilirsiniz.
  • Kremin soğumasını sağlayarak, pastalarınızda kullanmadan önce buzdolabında saklayabilirsiniz. Ayrıca, farklı aromalar katmak için vanilin yerine limon kabuğu veya portakal kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz.

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Yoğurtlu Patates Dolması Tarifi

HIZLI YORUM YAP