39,5417$% 0.16
45,4482€% 0.03
53,1608£% 0.19
4.314,38%0,32
3.391,24%0,10
9.149,10%-2,04
İlk olarak patatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, patatesleri tercihinize göre küp veya dilim şeklinde doğrayın. Patateslerin daha yumuşak ve lezzetli olması için hafifçe tuzlu suda yaklaşık 10 dakika kadar haşlayabilirsiniz. Haşlama işlemi tamamlandıktan sonra süzgeç yardımıyla suyunu süzün ve patatesleri hafifçe kurulayın.
Bir tavada, önce sıvı yağı kızdırın. Yağ kızdıktan sonra, tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Tereyağı ve yağı birlikte kızdırdıktan sonra, doğranmış patatesleri tavaya alın. Orta ateşte, patatesler hafifçe kızarana kadar, yaklaşık 5-6 dakika boyunca arada bir karıştırarak kavurun. Bu aşamada damak tadınıza göre tuz ve baharatları serpiştirin. Baharatların patatesle iyice bütünleşmesi için birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
Hazır olan garnitür patatesleri sıcak servis yapın. Ana yemeğin yanında veya çeşitli yemeklerin yanında sunum yapabilirsiniz. Dilerseniz üzerlerine ince kıyılmış maydanoz veya taze nane ekleyerek görsel ve lezzet açısından zenginleştirebilirsiniz.
Pratik ve Lezzetli Tepsi Kumpir Tarifi
News