Fırında Salça Soslu Patates Tarifi ve Püf Noktaları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Fırında Salça Soslu Patates Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 3 adet büyük boy patates
• 3 yemek kaşığı kaliteli sıvı yağ
• Yeterli miktarda su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Kekik
• Pul biber (isteğe bağlı acılık veya tatlılık için)
• Tuz

Fırında Salça Soslu Patatesin Hazırlanışı ve Püf Noktaları

Bu tarifte ilk adım, salça, su, sıvı yağ ve tercih ettiğiniz baharatları derin bir kapta iyice karıştırmaktır. Bu karışım, patateslerin üzerine lezzet ve aroma katacak.

Patatesleri dilerseniz halka, dilim veya küp şeklinde kesin. Kesim şekli, pişme süresi ve sunum açısından önemlidir. Patatesleri hazırladıktan sonra, hazırladığınız salçalı sosla iyice harmanlayın ki her parçası sosla kaplansın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin veya hafifçe yağlayın. Patatesleri tek kat halinde, sosla birlikte tepsiye dizin. Bu, patateslerin eşit şekilde pişmesini sağlar ve yapışmayı önler.

Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Patatesleri yaklaşık 40 dakika boyunca, üzerleri güzelce kızarana kadar pişirin. Pişirme sırasında, arada bir patatesleri çevirerek her tarafının eşit şekilde kızarmasını sağlayabilirsiniz. Bu sayede lezzetli ve çıtır bir sonuç elde edersiniz. Afiyet olsun!