Fırında Patates Sandalı Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Atıştırmalık

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Fırında Patates Sandalı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 6 adet büyük boy patates
• Sucuk dilimleri (isteğe bağlı olarak dana veya tavuk sucuk tercih edilebilir)

Üzeri İçin Kullanılacak Malzemeler

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Pul biber
• Tuz

Hazırlık ve Pişirme Süreci

Merhaba sevgili lezzet tutkunları, bugün sizlerle son derece kolay ve lezzetli bir tarif paylaşacağım. Bu tarifle hem pratik bir atıştırmalık yapabilir, hem de misafirlerinize şaşırtıcı bir ikram sunabilirsiniz. Hazırlık süresi yaklaşık 10 dakika olup, pişirme süresi ise 1 saat olarak planlanmıştır. Hadi, yapım aşamalarına geçelim.

İlk olarak, patatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, patatesleri yaklaşık olarak yarıya kadar dilimleyin ve dikkatlice yatay şekilde kesim yapın. Her patatesin ortasına, uygun büyüklükte sucuk dilimleri yerleştirin; bu, sandalların içini sucukla doldurarak lezzet katacaktır.

Bir borcam veya fırın kabını, içerisine biraz sıvı yağ sürerek hafifçe yağlayın. Patatesleri, hazırladığınız sucuk dilimleriyle doldurulmuş yüzleri yukarı bakacak şekilde dizin. Üzerlerine tuz ve pul biber serpin, ardından tereyağını küçük parçalar halinde patateslerin üzerine yerleştirin. Bu adım, patateslerin daha aromatik ve lezzetli olmasını sağlar.

Fırın kabınızın üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Bu, hem patateslerin daha yumuşak pişmesini sağlayacak hem de içindeki hava sirkülasyonunu engelleyerek patateslerin daha güzel kabuk tutmasını destekleyecektir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, yaklaşık 1 saat boyunca pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra, dilerseniz üzerine ince kıyılmış maydanoz veya taze kekik ekleyebilirsiniz. Sıcak servis yapın ve afiyetle yiyin. Bu enfes sandallar, akşam yemeklerinizin ya da çay saatlerinizin vazgeçilmezleri arasında yer alacak!

Afiyet olsun ve sağlıklı günler dilerim!