39,5343$% 0.14
45,4567€% 0.04
53,1343£% 0.11
4.288,25%-0,29
3.376,14%-0,35
9.339,59%-0,11
1. Mantarları hazırlayın: Temizlenmiş ve dilimlenmiş mantarları hafifçe tuzlu suyla yıkayın ve fazla suyunun süzülmesini sağlayın.
2. Mantarları pişirme: Bir tavada tereyağını eritip mantarları ekleyin. Orta ateşte yaklaşık 5-7 dakika, mantarlar yumuşayana kadar kavurun. İsterseniz tuz ve karabiberle tatlandırabilirsiniz.
3. Güveç veya fırın kabını hazırlayın: Pişen mantarları güveç veya uygun fırın kabına aktarın. Üzerine dilimlenmiş domates ve biberleri yerleştirin.
4. Peynir ekleme: En son olarak rendelenmiş kaşar peynirini mantarların üzerine serpin.
5. Fırına verme: Önceden ısıtılmış 180°C (356°F) fırında yaklaşık 15-20 dakika, peynir altın sarısı olana kadar pişirin.
Fırında mantarınızı sıcak olarak, yanında taze yeşilliklerle ve dilerseniz ekmekle servis yapabilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de oldukça lezzetlidir ve özellikle akşam yemeklerinizde hafif ve doyurucu bir alternatif olacaktır.
Fırında Köz Biber ve Sebze Tarifi