Fırında Kremalı Patates Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Fırında Kremalı Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 5-6 adet orta boy patates, soyulmuş ve dilimlenmiş
• 250 gram taze krema (tercihen yoğunlaştırılmış veya krema sosu)
• Bir tutam taze çekilmiş karabiber
• Tuz, damak zevkine göre
• İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri veya başka peynir çeşitleri

Fırında Kremalı Patates Tarifi Hazırlık Aşamaları

Patateslerimizi dikkatlice soyup, yuvarlak dilimler halinde dilimliyoruz. Ardından, geniş ve derin bir fırın kabını hafifçe yağlayarak patates dilimlerini düzenli şekilde diziyoruz. Üzerlerine tuz ve karabiber serpiştiriyoruz. Not: Damak tadınıza göre baharatları ve baharat karışımlarını kullanabilirsiniz.

Daha sonra, hazırladığımız krema karışımını dikkatlice patateslerin üzerine eşit şekilde döküyoruz. Bu, patateslerin yumuşamasını ve krema ile lezzetlenmesini sağlayacak.

Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına yerleştiriyoruz ve yaklaşık 25 dakika boyunca pişiriyoruz. Patatesler yumuşayana ve üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirme işlemini sürdürüyoruz.

İlk pişirme tamamlandıktan sonra, fırından çıkarıp üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpiştiriyoruz. Ardından, tekrar fırına koyuyoruz ve peynir eriyip kızarana kadar, yaklaşık 10 dakika daha pişiriyoruz.

Fırından çıkardıktan sonra dilerseniz taze baharatlar veya ince kıyılmış dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Bu lezzetli ve pratik tarif, hem ana yemek yanına hem de aperatif olarak mükemmel bir tercih olacaktır. Afiyet olsun!