39,5475$% 0.13
45,3917€% -0.15
53,1321£% 0.03
4.309,04%0,20
3.390,85%0,09
9.339,59%-0,11
Yeşil kabaklarınızın tazeliğini koruduğundan emin olun. Kabakları yıkadıktan sonra, kabuklarını alacalı soyabilirsiniz veya tamamen soyabilirsiniz, tercihinize göre. Kabakların her birini yaklaşık bir santim kalınlığında dilimlere ayırın. Dilimlerin düzgün ve eşit olması, pişme süresini dengelemek açısından önemlidir. Dilimledikten sonra, kabakların fazla suyunu almak için hafifçe sıkarak suyunu akıtabilirsiniz.
Bir karıştırma kabında, kaliteli sıvı yağı, pul biberi, karabiberi ve tuzu bir araya getirip iyice karıştırın. Baharatların ve tuzun kabaklara eşit dağılmasını sağlayın. Bu karışımı kabak dilimlerinin her yerine dikkatlice sürün, böylece her lokmada baharatların tadını alabilirsiniz.
Hazırladığınız kabakları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın ve kabakları yaklaşık 20-25 dakika, ya da kabukları hafifçe kızarana kadar pişirin. Pişirme sırasında kabakların çok kurumasını istemiyorsanız, pişmeden önce üzerine hafifçe zeytinyağı sürmeye devam edebilirsiniz.
Fırından çıkan sıcak kabakları, isterseniz yanında yoğurt veya sarımsaklı yoğurt ile servis yapabilirsiniz. Ayrıca, yanında taze yeşilliklerle süsleyerek daha da görsel ve lezzetli hale getirebilirsiniz. Hafif ve sağlıklı bu tarif, hem öğle hem de akşam yemeklerinizin vazgeçilmezleri arasında olacak.
Afiyetle yiyin ve bu lezzetli, hafif tarifle sofranızı zenginleştirin! Ayrıca, kalan kabakları dilerseniz soğutup salata olarak da tüketebilirsiniz.
Patatesli Kek Tarifi ve Detaylı Yapım Aşamaları
News