Fırında Garnitürlü Patates Püresi Tarifi ve İpuçları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Fırında Garnitürlü Patates Püresi Nasıl Yapılır? Gerekli Malzemeler

Bu lezzetli ve doyurucu yemekte kullanmak üzere, aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

• Patates: 5 adet orta boy, soyulmuş ve küp küp doğranmış
• Su: 2 su bardağı, patatesleri haşlamak için
• Kasar Peyniri: 1 su bardağı, rendeleyerek kullanacağız
• Tereyağı: 2 yemek kaşığı, yumuşak ve kaliteli tercih edin
• Tuz: Damak zevkine göre
• Pul Biber: Tat ve renk katmak için
• Kekik: Kurutulmuş, aromatik bir dokunuş
• Karabiber: Tazelenmiş, hafif acı tat için
• Susam: Üzerine serpmek için, çıtır ve lezzetli

Garnitür ve Alternatif Malzemeler

Garnitürlü versiyon için:

• Yarım kavanoz garnitür: İçinde çeşitli sebzeler ve baharatlar bulunur

Garnitür kullanmak istemeyenler veya farklı tatlar denemek isteyenler için alternatifler:

• Havuç: 1 adet, haşlanmış ve küçük küpler halinde
• Bezelye: Yarım su bardağı, haşlanmış
• Patates: Hazır paketlerde bulunan patates karışımları veya kendi hazırladığınız farklı sebzeler
• Baharatlar: Damak zevkine uygun çeşitli baharatlar

Üzeri için

Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri: Püresin üzerini güzelce kaplayacak ve kızarana kadar pişireceğiz.

Hazırlık ve Pişirme Süreci

İşte adım adım yapım aşaması:

1. Patatesleri kabuklarından ayırıp, küp halinde doğrayın ve suyla haşlayın. Patatesler yumuşayıp kolayca ezilebilecek kıvama gelmeli.
2. Haşlanan patatesleri süzün ve derin bir karıştırma kabına alın.
3. Rendelediğiniz kasar peynirini ve tereyağını sıcak patateslerin içine ekleyin. Ardından tuz, pul biber, kekik ve karabiberi ilave edip iyice ezin.
4. Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine alın ve düzgünce yayın. Geniş bir spatula veya kaşık kullanabilirsiniz.
5. Garnitür veya alternatif sebzeleri küçük parçalar halinde hazırlayın. Suyu süzülen garnitürü veya haşlanmış sebzeleri baharatlarla karıştırın ve patateslerin üzerine eşit şekilde yayın.
6. Üzerine rendelediğiniz kaşar peynirini serpiştirin. Peynirin her yere eşit dağılmasına dikkat edin.
7. Önceden 200°C’ye ısıtılmış fırında, tepsiyi fırının üst kısmına yerleştirerek yaklaşık 20-25 dakika veya peynir güzelce kızarana kadar pişirin.

İpuçları ve Tavsiyeler

Susam kullanımı gerçekten çok yakışıyor ve çıtır çıtır bir dokunuş katıyor. Bu tarifi yaparken, farklı peynirler veya baharatlar deneyerek kendi damak zevkine uygun hale getirebilirsin. Ayrıca, garnitür yerine kendi sevdiğin sebzeleri kullanabilir veya üzerine taze otlar ekleyerek lezzeti artırabilirsin. Afiyetle yiyin ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!