Fırında Elma Dilim Patates Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Fırında Elma Dilim Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 5 orta boy patates (dilerseniz farklı boyutlarda kullanabilirsiniz, tercihinize göre dilim kalınlığını ayarlayabilirsiniz)
• 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı veya tercih ettiğiniz herhangi bir sıvı yağ
• Bir tutam tuz (damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz)
• İsteğe bağlı baharatlar: karabiber, pul biber, kekik veya kekik gibi aromatik baharatlar

Fırında Elma Dilim Patates Tarifi Yapılışı

İlk olarak patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyuyoruz veya isterseniz kabuklarını bırakabilirsiniz, tercihe bağlıdır. Patatesleri elma dilimi şeklinde ince ince dilimliyoruz. Dilerseniz dilim kalınlığını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz, genellikle 0.5 cm kalınlığında dilimlemek ideal olur.

Bir karışım kabında, sıvı yağı ve tuzu iyice karıştırıyoruz. Eğer baharat kullanacaksanız, onları da ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Patates dilimlerini bu karışıma ekleyip, tüm dilimleri eşit şekilde kaplanana kadar nazikçe karıştırıyoruz.

Fırın tepsimize yağlı kağıt seriyoruz ve hazırladığımız patates dilimlerini tek sıra halinde diziyoruz. Bu sayede pişerken yanmadan ve düzgün pişmelerini sağlıyoruz. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika, patatesler altın sarısı rengini alana kadar pişiriyoruz. Pişirme süresi, patates dilimlerinin kalınlığına göre değişebilir, bu yüzden arada kontrol etmeyi unutmayın.

Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis yapabilir veya biraz soğumasını bekleyebilirsiniz. Üzerine taze otlar veya isteğe bağlı soslar ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Bu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık veya yan yemek olarak tercih edilir. Afiyet olsun!