39,5293$% 0.13
45,5531€% 0.26
53,2497£% 0.36
4.304,61%0,09
3.390,16%0,06
9.196,13%-1,54
İlk olarak, bebek patateslerinizi çok iyi şekilde yıkayın. Kabuklarını soymanıza gerek yok, zira kabukları hem lezzet katar hem de besin değerini artırır. Daha sonra, patatesleri kurulayın ve büyük bir karıştırma kabına alın.
Üzerine, damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyin. Ardından, birkaç damla kaliteli zeytinyağı dökün ve tüm patateslerin baharatlar ve yağ ile iyice kaplanmasını sağlayacak şekilde elinizle nazikçe karıştırın. Eğer aromatik bir dokunuş isterseniz, taze biberiye veya kekik dallarını patateslerin üzerine serpiştirebilirsiniz.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine patatesleri tek sıra halinde dizin. Üzerlerine bütün diş sarımsakları yerleştirin; bu, patateslere hoş bir aroma katacaktır. Patateslerin birbirine yapışmaması ve güzel pişmesi için, aralarına hafifçe aralıklar bırakmaya özen gösterin.
Önceden ısıtılmış 220 derece (C) fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırınınızın performansına göre bu süre biraz değişebilir, bu nedenle arada bir kontrol ederek yumuşaklık ve kızarma durumunu gözlemleyin. Patatesler altın sarısı rengini aldığında ve içleri yumuşak olduğunda, hazır demektir.
Fırında bebek patatesleriniz, özellikle ızgara köfte, et sote veya kebap gibi ana yemeklerin yanında mükemmel bir eşlikçi olur. Ayrıca, peynirli soslar veya yoğurtlu dip soslar ile birlikte servis yapabilirsiniz. Yanınıza taze yeşilliklerle hazırlayacağınız salata da ekleyerek, sağlıklı ve doyurucu bir menü oluşturabilirsiniz.
Lezzetli ve pratik bu tarif, ailenizin ve misafirlerinizin beğenisini kazanacak. Afiyet olsun!
Otlu Mantarlı Omlet Dürüm Tarifi
News