39,4252$% 0.16
45,5203€% -0.04
53,3686£% -0.12
4.283,32%-0,02
3.386,93%0,06
9.361,22%0,12
Öncelikle, kestaneleri iyice yıkayın ve temizleyin. Ardından, kestaneleri dikkatlice enine çizik atın; bu, pişerken kabuklarının kolayca açılmasını sağlar ve patlamaları önler. Kestaneleri bir kaba alıp üzerine biraz tuz ve su ekleyerek 10 dakika kadar bekletin. Bu işlem, kestanelerin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.
Fırın poşetini büyükçe bir fırın tepsisine yerleştirin ve kestaneleri tek sıra halinde poşete dizin. Poşetin ağzını dikkatlice bağlayın veya kapatın. Bu sayede kestaneler nemli ortamda pişer ve kabukları kolayca açılır.
Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında, kestaneleri yaklaşık 30-40 dakika boyunca pişirin. Pişirme süresi sonunda, kestanelerin kabuklarının tamamen açıldığını ve içlerinin yumuşadığını göreceksiniz. Pişen kestaneleri fırından çıkarın ve biraz soğumaya bırakın. Kabuklarını soyup, lezzetli kestane içlerinin tadını çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!
Pekmezli Kar Tarifi ve Yapılışı