39,5330$% 0.13
45,4243€% -0.11
53,2522£% 0.08
4.303,49%0,10
3.395,03%0,21
9.339,59%-0,11
Artık evimizde hem sağlıklı hem de leziz hamburgerler hazırlayabiliriz. Çocuklarınızın ve kendinizin sağlığını düşünerek, evde taze ve doğal malzemelerle hazırlayacağınız hamburgerler, dışarıda satılanlardan çok daha üstün olacak. Ayrıca, elma dilim patateslerimizle tamamlayarak, sofranıza renk ve lezzet katıyoruz. İşte detaylar:
İlk olarak, kıyma, baharatlar ve galeta ununu geniş bir kapta iyice yoğurun. Ardından, ince kıyılmış maydanoz ve soğanı ekleyerek karışımı tekrar yoğurun. Bu karışımdan, hamburger ekmeği büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde hafifçe yassılaştırarak köfte şekli verin. Köfteleri dilerseniz kızgın tava veya ızgarada, dilerseniz fırında pişirebilirsiniz. Fırında pişirirken, köftelerin her iki tarafını da altın sarısı renk alıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirmek yeterli olacaktır.
Elma dilim patatesler için, önceden iyice yıkadığınız patatesleri kabuklarıyla birlikte, elma dilimi şeklinde ince dilimler halinde kesin. Üzerlerine galeta unu, tuz ve kekik serpiştirerek eşit dağılımını sağlayın. Tavada kızdırdığınız az miktarda sıvı yağda, patatesleri altın sarısı renk alana kadar kızartın veya tercihe göre fırında sağlıklı bir şekilde pişirin.
Hazırladığınız köfteleri, domates dilimleri, marul ve soğan halkalarıyla birlikte, tercihen taze ve yumuşak hamburger ekmekleri arasında yerleştirin. Üzerine ketçap ve mayonez ekleyerek damak zevkine göre lezzetlendirin. Son olarak, hazırladığınız çıtır patatesleri yanına yerleştirin ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun! Ayrıca, yanına buz gibi bir ayran veya taze meyve suyu tercih ederek, sağlıklı ve lezzetli bir öğün tamamlayabilirsiniz. Mutfağınızda kendinizin hazırladığı bu ev yapımı hamburgerler, hem besleyici hem de çok daha ekonomik olacak.
Naneli Cacık Tarifi ve Detaylı Yapılışı
News