Ev Yapımı Tantuni Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ev Yapımı Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

• 2 paket taze ve kaliteli tavuk göğsü
• 5 adet olgun ve lezzetli domates
• 2 büyük demet taze maydanoz
• 3 adet kuru soğan, ince kıyılmış
• 1 demet taze nane yaprağı
• 2 adet yumuşak lavaş ekmek
• Tuz, damak zevkine göre ayarlanabilir
• Toz kırmızı biber, arzu edilen baharat seviyesi
• Az sıvı yağ, kızartma ve kavurma işlemleri için

Ev Yapımı Tantuni Tarifi – Adım Adım Yapılışı

İlk olarak, tavuk göğsünü küçük ve ince şeritler halinde doğrayın. Ardından, küçük bir tencereye veya tavaya az miktarda sıvı yağ ekleyin ve doğranmış tavukları hafifçe kavurun. Tavuklar hafifçe renk değiştirdiğinde, üzerine tuz ve toz kırmızı biber ekleyerek lezzetlendirin ve birkaç dakika daha kavurun. Bu aşamada, tavukların iyice pişmesine dikkat edin.

Domatesleri yıkayıp küp küp doğrayın. Soğanları ince ince kıyın. Maydanoz ve naneyi ise ince kıyılmış şekilde hazırlayın. Lavaş ekmekleri yumuşaması için hafifçe nemlendirebilir veya hafifçe ısıtabilirsiniz.

Hazırladığınız tavuk şeritlerini, domates, soğan, maydanoz ve naneyle birlikte uygun büyük bir tabakta karıştırın. Ardından, lavaş ekmeğinin ortasına bolca yerleştirin ve yanlarını sararak dürüm yapın. İsterseniz, üzerine ekstra kırmızı biber veya limon ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyetle tüketebilirsiniz. Bu tarif, geleneksel tantuni lezzetini evde kolayca yakalamanızı sağlar ve her lokmasında tazelik ve lezzet hissi verir.