39,4871$% 0.31
45,4472€% -0.23
53,0929£% -0.71
4.297,52%0,31
3.389,00%0,12
9.339,59%-0,11
Bütün malzemeleri sırasıyla geniş bir karıştırma kabına alın. İlk olarak ılık süt ve suyu, ardından sıvı yağı, şekeri ve tuzu ekleyin. Sonrasında kuru mayayı ilave edip iyice karıştırın. Ardından yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru yaklaşık 10 dakika yoğurun ve üzerini nemli bir bezle örterek 1 saat mayalanmaya bırakın, hamur iki katına çıktığında hazırdır.
Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölün. Her bir parçayı merdane yardımıyla yaklaşık 1-1.5 cm kalınlığında açın. Açtığınız hamuru istediğiniz kalıplarla yuvarlak veya oval şekillerde kesin. Kesilen hamurların üzerlerine hafifçe su sürün ve susam veya çörek otu serpiştirin.
Hazırladığınız ekmekleri, önceden ısıtılmış 180 derece (356°F) fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Ekmeğiniz altın sarısı rengini aldığında çıkarıp oda sıcaklığında soğutun. Artık kendi yaptığınız taze ve lezzetli hamburger ekmekleriniz hazırdır. Afiyet olsun!
Akordiyon Patates Tarifi
News