39,5475$% 0.13
45,3917€% -0.15
53,1321£% 0.03
4.309,04%0,20
3.390,85%0,09
9.339,59%-0,11
İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes çikolatalı fondü tarifimiz. Öncelikle, çikolatanızı küçük parçalara ayırın ki daha hızlı erisin. Bir tencereye su koyup kaynamaya bırakın, ardından suyun üzerine yerleştireceğiniz ısıya dayanıklı bir kapta çikolata ve sütü karıştırmaya başlayın.
Ben genellikle fondü setimde mum ısıtıcısı kullanıyorum, bu yöntemle çikolata yavaş yavaş ve homojen şekilde eriyor. Ancak, mum ısıtıcısı olmadan da, benmari usulüyle veya küçük bir tencere kullanarak suyun kaynadığı suyun üzerine yerleştirilen ısıya dayanıklı kabı kullanabilirsiniz. Çikolata tamamen eriyip pürüzsüz bir kıvama gelince, karışımı ocaktan alıp servis yapabilirsiniz.
İpucu: Çikolata ve süt oranını damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, içine dilerseniz biraz vanilin veya likör ekleyerek farklı tatlar oluşturabilirsiniz.
Fondüyi meyve dilimleri, marshmallow veya kek parçalarıyla servis ederek, keyifli ve lezzetli anlar yaşayabilirsiniz.
Düşes Patates (Pommes De Terre Duchesse) Tarifi
News