DOLAR

39,5351$% 0.14

EURO

45,4784% 0.09

STERLİN

53,2043£% 0.17

GRAM ALTIN

4.307,87%0,17

ONS

3.388,12%0,00

BİST100

9.339,59%-0,11

a

Enfes Havuç Kavurma Tarifi

Enfes Havuç Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet taze havuç
  • 2 yemek kaşığı yoğurt (sade ve tam kıvamında)
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (tercihen zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
  • Bir tutam tuz (damak zevkine göre ayarlanabilir)

Enfes Havuç Kavurma Tarifi ve Yapılışı

Bu pratik ve lezzetli tarif, havuçların doğal tatlarını ön plana çıkarır. Öncelikle, havuçları güzelce yıkayıp kabuklarını soyuyoruz ve ince dilimler veya rende kullanarak hazırlıyoruz. Bir tavaya, tercihen yapışmaz yüzeyli, sıvı yağı ekiyoruz ve ısıtıyoruz. Yağ kızdıktan sonra, rendelenmiş veya dilimlenmiş havuçları ekliyoruz. Orta ateşte, havuçlar yumuşayana kadar, yaklaşık 10-15 dakika boyunca arada karıştırarak kavuruyoruz. Bu aşamada, tuzunu ekleyerek tatlandırıyoruz. Havuçlar kavrulduktan sonra, ocaktan alıp, ayrı bir kasede yoğurdu hafifçe çırparak pürüzsüz hale getiriyoruz. Kızarmış havuçların üzerine gezdiriyoruz ve sıcak servis yapıyoruz. Bu tarif, hem ana yemek yanında lezzetli bir meze hem de hafif bir atıştırmalık olarak kullanılabilir. Ayrıca, yanında taze yeşilliklerle servis ederek görsel ve lezzet açısından zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Lezzetli ve Pratik Farklı Kısır Tarifi

HIZLI YORUM YAP