39,5401$% 0.03
45,5752€% 0.32
53,2588£% 0.12
4.281,17%0,04
3.368,57%-0,55
9.196,13%-1,54
İlk olarak, petibör bisküvilerimizi rondo veya mutfak robotu yardımıyla incecik un haline getiriyoruz. Elmaları güzelce yıkayıp soyduktan sonra, rende kullanarak küçük parçalar halinde rendeliyoruz. Rendelediğimiz elmaları genişçe bir karıştırma kabına alıyoruz.
Ayrı bir tavada, tereyağını eritin ve üzerine kakao, şeker ile vanilini ekleyip karıştırarak hafifçe ısıtın. Elde ettiğiniz karışımı, rendelediğiniz elmaların üzerine dökün ve iyice karıştırın. Ardından, un haline getirdiğiniz petibör bisküvileri yavaş yavaş ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan kıvama gelene kadar yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak toplar şekli verin. Topların dışını, bol hindistan cevizi ile kaplayın. İsterseniz, üzerlerine küçük bir parça fındık veya ceviz de ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız topları, servis yapmadan önce en az 1 saat buzdolabında dinlendirin. Bu süre, tatların daha iyi bütünleşmesini sağlar ve topların daha kolay şekil almasına yardımcı olur.
Servis yaparken, dilerseniz üzerlerine biraz daha hindistan cevizi serpebilir veya küçük çikolata soslarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyetle yiyebilirsiniz!
Pratik ve Leziz Patates Tarifi