Elmalı Toplar Tarifi – Lezzetli ve Pratik Tatlı

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Elmalı Toplar Tarifi İçin Malzemeler

• 4 büyük boy taze elma (tercihen ekşi veya tatlı elma çeşitleri)
• 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın (aroma ve lezzet katması için)
• 1 su bardağı toz şeker (elma pişerken kullanılır)

Süsleme İçin Malzemeler

• Hindistan cevizi (topların dışını kaplamak için)
• Kakao tozu (dilerseniz kakao ile kaplayabilirsiniz)

Elmalı Toplar Tarifi – Adım Adım Yapılışı

İlk olarak, elmalar güzelce yıkanır ve kabukları soyulur. Ardından, rende ile ince ince rende yapılır veya küçük doğranır. Bir tencereye alınan rende elmalara 1 su bardağı toz şeker eklenir ve orta ateşte, ara ara karıştırarak elmalar suyunu salıp yumuşayana kadar pişirilir. Bu işlem yaklaşık 10-15 dakika sürer ve elmaların lezzeti ortaya çıkar.

Hazırlanan elmalı harç biraz soğuduktan sonra, ezilmiş petibör bisküvileri geniş bir kaseye alınır. Üzerine tarçın eklenir ve karıştırılır. Soğuyan elmalı karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, avuç içinde yuvarlanarak toplar şekli verilir. Bu aşamada elmalı karışım ve bisküvi karışımının iyice birleştiğinden emin olun.

Hazırlanan toplar, en az 1 saat buzdolabında dinlendirilir ki şekli otursun ve lezzeti gelişsin. Dinlenmiş olan toplar, dilediğiniz gibi Hindistan cevizi veya kakao tozu ile kaplanır. Kaplama işlemi, topların her tarafını eşit şekilde kaplamaya özen gösterin.

Servis yapmadan önce tekrar buzdolabında biraz daha bekletebilirsiniz. Böylece tatlar daha iyi oturur ve toplarınız daha lezzetli olur. Afiyet olsun, bu pratik ve lezzetli elmalı toplar ile sevdiklerinize tatlı bir sürpriz yapabilirsiniz.