Elma Dilimli Fırında Patates Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Lezzetli ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, çıtır çıtır ve aromatik bir patates yemeği olan Elma Dilimli Fırında Patates tarifimize hoş geldiniz. Bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için ideal olup, özellikle akşam yemeklerinizde veya misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz göz alıcı bir yemektir.

İşte ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım yapım süreci:

• Malzemeler:
• 7 adet büyük boy patates
• Zeytinyağı (yaklaşık 3-4 yemek kaşığı)
• Pul biber (damak zevkine göre ayarlayın)
• Kekik (bir tatlı kaşığı)
• Tuz (damak tadına göre)

Hazırlık ve Pişirme Süreci:

İlk olarak, patateslerinizi iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, patatesleri ince dilimler halinde, elma dilimi şeklinde doğrayın. Doğranmış patatesleri genişçe bir kaba alın ve üzerine zeytinyağı ekleyin. Elinizle veya bir kaşık yardımıyla patateslerin her tarafını kaplayacak şekilde yağı yedirin.

Sonra, pul biber, kekik ve tuzunu da ilave ederek tekrar hafifçe karıştırın. Bu aşamada, baharatların patateslere eşit dağılmasını sağlayın ki her lokmada lezzetli bir tat alasınız.

Hazırladığınız patatesleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine tek sıra halinde dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece (fanlı fırında 180 derece) fırında, yaklaşık 30-35 dakika, ya da patatesler altın sarısı rengini alıp çıtır çıtır olana kadar pişirin. Pişirme süresi, fırınınızın özelliklerine göre biraz değişebilir. Pişerken, patatesleri kontrol edin ve gerekirse biraz daha kızartın.

Fırından çıkar çıkmaz, üzerine biraz daha taze kekik serpebilir veya servis yapmadan önce dilerseniz üzerine ince kıyılmış taze maydanoz ekleyebilirsiniz. Sıcak olarak servis yapın ve afiyetle yiyin!

İpucu: Patateslerin daha çıtır olması için, dilimlerin kalınlığını çok fazla olmamasına dikkat edin. Ayrıca, dilimlerin eşit kalınlıkta olması, pişme süresini dengeler ve her dilimin aynı kıvama gelmesini sağlar.