Elma Dilim Patates Tarifi – Lezzetli ve Pratik Atıştırmalık

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Elma Dilim Patates Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 3 orta boy patates (kabuklarıyla kullanılabilir, tercihen yıkandıktan sonra dilimlenmiş)
• 1 çay kaşığı tuz (damak zevkine göre ayarlanabilir)
• Karabiber (isteğe bağlı, baharatlı aroma katmak için)
• Kekik (birkaç tutam, aroma ve aroma katmak için)
• Kırmızı biber (isteğe bağlı, hafif acı tat ve renk vermek için)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ (daha çıtır ve lezzetli olması için)
• 1 yemek kaşığı un (patateslerin dış yüzeyine hafifçe yapışması ve kızarmasını sağlar)

Elma Dilim Patates Tarifinin Hazırlanışı

İlk olarak patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soymadan, ince dilimler halinde doğrayın. Patates dilimlerinin eşit şekilde olmasına dikkat ederek, pişme süresini dengede tutabilirsiniz. Ardından, büyük bir karıştırma kabına sıvı yağı, tuz, karabiber, kekik ve kırmızı biberi ekleyin. Bu baharatları ve yağı iyice karıştırarak, patates dilimlerinin her tarafına eşit şekilde dağıtın. Daha sonra, patatesleri hazırladığınız baharatlı karışıma ekleyin ve ellerinizle ya da bir kaşık yardımıyla her dilimi güzelce kaplayın. Patatesleri, baharatların ve yağın iyice yapışması için yaklaşık 10-15 dakika buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Bu süre sonunda, patates dilimlerini un serpilmiş bir tepsiye ya da hafifçe yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 25-30 dakika, ya da dışları altın sarısı renk alana kadar kızartın. Piştikten sonra, sıcak servis yapın ve dilerseniz yanında çeşitli soslar veya yoğurt ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun!