Elma Dilim Patates Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Elma Dilim Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet büyük boy patates, tercihen nişasta oranı yüksek olanlar
• 1 çay kaşığı kuru kekik (aroma ve aroma arttırıcı olarak)
• 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı olarak acı veya tatlı tercih edilebilir)
• 1 çay kaşığı toz köri (lezzet ve renk katmak için)
• 2 yemek kaşığı kaliteli sızma zeytinyağı
• 3 diş taze sarımsak, ince kıyılmış veya rendelenmiş
• Tuz, damak zevkine göre

Elma Dilim Patates Tarifi Yapılışı

İlk olarak, patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyduktan sonra, elma dilimi şeklinde ince dilimler halinde kesin. Patates dilimlerinin her tarafının eşit kalınlıkta olmasına özen gösterin, böylece pişme süreleri aynı olur. Bir geniş kapta, zeytinyağı, tuz, kekik, pul biber ve köriyi karıştırın. Ardından, hazırladığınız karışıma patates dilimlerini ekleyin ve iyice harmanlayarak her bir dilimin baharatlarla kaplandığından emin olun. Baharatlı patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin, dilimlerin birbirine yapışmamasına dikkat edin. Üzerine taze kıyılmış sarımsakları serpiştirin. Fırını 200 dereceye önceden ısıtın ve patatesleri yaklaşık 25-30 dakika, ya da altın sarısı renk alana kadar pişirin. Pişirme sırasında patateslerin üstünün yanmaması için ara ara kontrol edin ve gerekirse pişme süresini ayarlayın. Fırından çıkar çıkmaz sıcak olarak servis yapın. Yanında ketçap, mayonez veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!